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Brioche au levain et brioche : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de brioche au levain et brioche ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Brioche au Levain
Brioche au Levain
Johan - maPatisserie.fr Johan - maPatisserie.fr

Recette de la brioche au levain (levain liquide ou levain pâteux), avec une mie bien filante et fondante !

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